IQF

In Ekoterra, diamo priorità alla garanzia della qualità e alla sostenibilità in tutti i nostri processi di produzione. Implementiamo rigorose misure di controllo della qualità per garantire coerenza e sicurezza, aderendo nel contempo a pratiche sostenibili che riducono al minimo l'impatto ambientale. Acquistando frutta da partner affidabili in regioni rinomate per le loro condizioni di crescita ottimali, in Turchia ed in Italia, garantiamo ingredienti di alta qualità che soddisfano gli standard del settore.

Utilizzando il metodo IQF, conserviamo il sapore naturale, la consistenza e il valore nutrizionale dei frutti, rendendoli un'eccellente scelta per i produttori alimentari e i professionisti della cucina. Il processo di congelamento rapido ne blocca la freschezza, consentendoti di gustare il sapore della frutta matura tutto l'anno, indipendentemente dalla stagione.

Il nostro impegno per la qualità significa che puoi fidarti che i nostri frutti IQF siano privi di additivi e conservanti, offrendo un'opzione di clean label per i tuoi prodotti. Che tu voglia incorporare questi frutti in frullati, dessert o piatti salati, la nostra selezione diversificata assicura che troverai l'ingrediente perfetto per migliorare le tue referenze.

Esplora la nostra gamma di frutta IQF; albicocche, fichi e amarene principalmente. Scopri come può valorizzare i tuoi prodotti alimentari, soddisfacendo al contempo la crescente domanda di ingredienti di alta qualità e convenienti.