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Herbs
Origano (Origanum vulgare)
Origano per Industria
L'origano è originario dei paesi Mediterranei e appartiene alla famiglia delle Labiatae. Cresce spontaneamente in luoghi asciutti, anche in montagna. Tradizionalmente spontanea, viene coltivata come pianta aromatica e per uso terapeutico. Si raccoglie due o tre volte l'anno durante l'estate. La varietà più diffusa – l'Origanum vulgare – è diffusa in Italia, nella penisola asiatica e nell'area balcanica.
Herbs
Thyme (Thymus vulgaris)
Timo per applicazioni industriali
Il timo, come la maggiorana e il basilico, è un membro della famiglia delle Labiatae e viene coltivato nel Mediterraneo (in particolare Turchia, Marocco, Tunisia, Spagna e Albania) e nel nord-est.
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