Verdure Liofilizzate
Le verdure liofilizzate hanno un aspetto e un sapore imbattibili, freschi di raccolto.
Di conseguenza, sono ideali da aggiungere a zuppe istantanee e piatti pronti. In termini di valore nutritivo, gusto e struttura, gli alimenti liofilizzati sono indistinguibili dal fresco “originale” una volta disidratati. Ecco perché i pasti liofilizzati sono così popolari tra gli appassionati di attività all'aperto, i sopravvissuti e i produttori di prodotti pronti. Il nostro portafoglio diversificato di prodotti comprende fiori, cubetti, fette e granuli in una varietà di dimensioni e forme.
La liofilizzazione è stata utilizzata per la prima volta sul cibo degli astronauti per preservare la composizione strutturale naturale degli ingredienti.
Offriamo prodotti che utilizzano gli stessi principi per portare il sapore autentico con valore nutritivo preservato e una lunga durata.
La nostra linea di prodotti comprende ortaggi biologici e convenzionali essiccati e liofilizzati come segue:
- Asparagi (verdi/bianchi)
- Barbabietola
- Paprika (rosso / verde)
- Broccoli
- Cavolo
- Carrote
- Cavolfiore
- Maize
- Sedano
- Melanzane
- Aglio
- Fagioli verdi
- Piselli verdi
- Topinambur
- Porri
- Funghi
- Cipolla (rosso / bianco)
- Prezzemolo
- Zucca
- Spinaci
- Cipolle verde
- Pomodoro
- Zucchine
- Altri su richiesta
Contattarci per le vostre richieste specifiche.